Pour évaluer vos connaissances en Sucre d'érable ou tout simplement les améliorer, relevez le défi et essayez notre rallye de l'érablière Au Sucre d'Or.
Quoi de plus amusant que de déguster de la tire sur la neige par un bel après midi ensoleillé avec amis et parents. Vous comprendrez vite pourquoi au SUCRE D'OR cette tradition dure depuis de nombreuses années.

Faire cuire le sirop jusqu'à ce qu'il atteigne la température de 238ºF (114ºC), on prépare ensuite une auge rempli de neige propre sur lequel on verse la tire d'érable encore chaude. On se sert ensuite de palettes en bois pour prendre la tire d'érable sur la neige. QUEL DÉLICE!

* Notre tire d'érable est faite de sirop pur à 100% aucun autre produit n'est utilisé.


La salle d'évaporation est le coeur de l'érablière!

Commencez votre visite à l'érablière par découvrir les secrets de la salle d'évaporation! On vous fera découvrir tous les secrets qu'elle habite.

La tire d'érable vient de la sève des arbres. La sève à un goût peu sucré mais lorsqu'on la fait bouillir et qu'on laisse l'eau s'évaporer on obtient de la tire voilà l'utilité de la salle d'évaporation.........
La musique et la danse
La musique et la danse font partie intégrante de la journée à la cabane à sucre.

Nouveaux musiciens à découvrir.

Faites partis de la fête VENEZ CHANTER,
                                                                             ......DANSER 

                                           
.......ET VOUS AMUSER AVEC NOUS!

Les enfants ne sont pas oubliés chez-nous. Tout ce qu'il faut pour faire de la fête d'anniversaire de votre enfant un moment qu'il n'oubliera jamais. Nous avons des clowns ( Willy, Tourbesol et leurs amis) qui réaliseront de belles peintures sur le visage des enfants. Ils font également des jeux, des animaux en ballons, des rondes.....etc.
"Au petit trot s'en va le cheval avec ses grelots ......et le traîneau joyeusement dévale à travers les coteaux."

Si vous n'avez jamais essayé ce beau plaisir d'antan c'est votre chance.
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Les enfants auront également le loisir de soigner les petits animaux de la ferme

Notre rallye
La tire sur la neige
Les clowns et les fées
Les promenades en traîneau
La salle d'évaporation